Les missions du poste


Devenez le pilier de notre friterie dynamique !Nous recherchons un(e) Responsable de Friterie expérimenté(e) pour diriger notre établissement situé au coeur de Wasquehal. Vous serez le maître à bord, garantissant le bon fonctionnement de notre point de vente et l'excellence de notre service.Missions principales :Gestion complète du point de vente : encaissement, stocks, achats et approvisionnements.Respect strict des règles d'hygiène et de propreté.Supervision de l'équipe et assurance de la satisfaction client.Maintenance d'un environnement de travail organisé et efficace.Profil recherché :Expérience significative en friterie ou en restauration rapide.Compétences avérées en gestion de point de vente et en leadership.Sens aigu de l'organisation et des responsabilités.Capacité à travailler en autonomie et en équipe.Horaires de travail : Du lundi au samedi, de 11h à 14h et de 19h à 21h30.Pourquoi nous rejoindre ?Poste clé avec une réelle autonomie et responsabilité.Environnement de travail dynamique et convivial.Opportunité de faire partie d'une équipe soudée et passionnée.Comment candidater ? Présentez-vous directement à la friterie, du lundi au samedi avant 11h ou après 15h.Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à diriger notre friterie avec passion et professionnalisme, nous serons ravis de vous rencontrer !

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - Sur ce type de poste en restaurationCompétences: Planification des tâches et gestion des priorités,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Participer à un inventaire,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Piloter une activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissons

Compétences requises

  • Service client
  • Autonomie
  • Encaissement
  • Gestion d'un espace de vente
  • Management d'équipe
  • Normes d'hygiène
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